Hĺbka ostrosti určuje rozsah vzdialeností, v ktorých sa fotografovaný objekt javí ako primerane ostrý. Podľa typu a nastavenia objektívu (clona, rýchlosť závierky) to môže znamenať vzdialenosť od pár milimetrov po stovky metrov. Správnou voľbou hĺbky ostrosti je možné dosiahnuť na fotografii zaujímavé efekty, ako utlmenie (rozostrenie) pozadia okolo dominantného objektu.
Pri fotografovaní s menším clonovým číslom je hĺbka ostrosti menšia - takto sa dá pri fotografovaní osoby na nezaujímavom pozadí "vytiahnuť" do popredia samotný portrét.